大量消費レシピ
直径2cmのキャベツは可愛い 芽キャベツとニンニク、オイルサーディンの相性は抜群
大量消費レシピ
菜の花が美味しい季節 豚肉との相性が最高! からし和えのおひたしも。
栽培日記
茎の伸びすぎたブロッコリー 脇芽が増えて無限ブロッコリー
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むぎゅっと 芽キャベツの実が ギッシリ
大量保存方法
スナップエンドウの茹で時間は、【2分】
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スーパーフード「ケール」も種まき。
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ブロッコリーの種まき
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菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。
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スナップえんどうの花が咲き始めは、春の訪れを教えてくれる
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冬の間は餌がないので、鳥も葉っぱを食べて凌いでいます。防鳥ネットも無力。
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春の種まき&苗植えに向けた土づくり。寒い時期の畑作業はキツイけれど、土が肥えるには時間がかかるから頑張らないと〜
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スナップエンドウが育ってきました。もうすぐ春ですね〜!