柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
10月の種まき
寒くなると、ほうれん草が美味しい季節ですね。なかなか発芽率が悪くまばらですが、負けずに撒き続けます
寒くなると、ほうれん草が美味しい季節ですね。なかなか発芽率が悪くまばらですが、負けずに撒き続けます #ほうれん草 #11月の収穫 #発芽率 #ホウレンソウ #法蓮草 #秋冬野菜 #10月の種まき #11月の種まき
ほうれん草の収穫と種まき。まだまだ虫も多いのでネットが必須。隣では不織布で覆って保湿し発芽を待つほうれん草。
ほうれん草の収穫と種まき。まだまだ虫も多いのでネットが必須。隣では不織布で覆って保湿し発芽を待つほうれん草。 #ほうれん草 #ほうれん草の種まき #ほうれん草の種蒔き #ほうれん草の収穫 #10月の種まき #11月の種まき #11月の収穫
人参をうまく育てるには、【間引きと土寄せ】が大切。せっかく育った苗を抜くのは躊躇うけれど、心を鬼にして抜くのです。1本ごとの感覚は最低でも5cm以上。育ってきた芽の付け根はグラグラなので土寄せが肝心。これさえちゃんとやれば、美味しい人参が育ちます。
人参をうまく育てるには、【間引きと土寄せ】が大切。せっかく育った苗を抜くのは躊躇うけれど、心を鬼にして抜くのです。1本ごとの感覚は最低でも5cm以上。育ってきた芽の付け根はグラグラなので土寄せが肝心。これさえちゃんとやれば、美味しい人参が育...
間引き後の小松菜。 なんだかグッタリw 少し土を寄せてあげたのですぐにシャキッとするでしょう。 は野菜ジュースに。
間引き後の小松菜。 なんだかグッタリw 少し土を寄せてあげたのですぐにシャキッとするでしょう。 #抜きな は野菜ジュースに。 #小松菜 #小松菜の栽培 #オーガニック栽培 #自然栽培 #オーガニック野菜 #有機栽培 #9月の種まき #10月...
人参の種まき&発芽。 人参の発芽には太陽が必要で保湿も重要。籾殻で覆って発芽を促進。
人参の種まき&発芽。 人参の発芽には太陽が必要で保湿も重要。籾殻で覆って発芽を促進。 #人参 #人参の種まき #人参の発芽 #オーガニック栽培 #無農薬野菜 #無農薬栽培 #9月の種まき #10月の種まき
エンドウ/スナップエンドウの苗植え。これから半年間後の収穫まで長い道のりです!
エンドウ/スナップエンドウの苗植え。これから半年間後の収穫まで長い道のりです! #エンドウ #スナップエンドウ #エンドウの苗 #11月の苗植え #12月の苗植え #10月の種まき #9月の種まき
小松菜を上手に茹でる方法は、収穫時の工夫から
小松菜の茹で時間は1分程度と書かれていることが多いですが、それでは茎が硬く、長い時間茹でると葉が柔らかくなってしまいます。 ですから、茎と葉を別にして茹でるにが便利です。 しかも、収穫時に分けてしまえば、あとから分ける手間も省けます。 茎だ...
半年間、毎日ニンジンを収穫する方法 〜種まきの時期を工夫する
毎日ニンジンを収穫する方法。 それは、 1〜1ヶ月半づつずらして種まきをすれば良いです。 真夏を除き、年じゅうつくれます。 最低でも半年、毎日食べ続けられます。 今朝は、今シーズン最大の24cmを収穫。 #ニンジン #11月の収穫 #12月...
水菜の成長。水菜も辛いのでアブラナ科なんですよね。
水菜の成長。 水菜も辛いのでアブラナ科なんですよね。 この季節は畑じゅうがアブラナ科… #水菜 #10月の種まき #京菜 #9月の種まき #10月の収穫
春菊も発芽してスクスクと育ってきました。やっぱりすき焼きや鍋のアクセントに欠かせませんよね。
春菊も発芽してスクスクと育ってきました。やっぱりすき焼きや鍋のアクセントに欠かせませんよね。 #春菊 #シュンギク #10月の種まき #11月の種まき #12月の収穫
ほうれん草が元気に育ってます。サラダほうれん草は渋味が少なく食べやすいですね。
ほうれん草が元気に育ってます。サラダほうれん草は渋味が少なく食べやすいですね。 #ほうれん草 #9月の種まき #10月の種まき #11月の種まき #サラダほうれん草
小松菜の間引きと抜き菜
小松菜がモコモコ生えてます! 今年は虫にあまり食われず順調です。 間引きをすることも一つの防虫対策。 空気が澱まないようにしましょう。 その抜き菜を野菜ジュースに入れて毎朝飲んでいます。 #小松菜 #抜き菜 #間引き #スムージー #グリー...