1月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]

2月の収穫

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栽培日記

冬のネギは美味い。九条ネギは甘くて鍋やスキヤキに最高だ。白い部分を長くするために日に当てないように土を被せるなどする。

冬のネギは美味い。九条ネギは甘くて鍋やスキヤキに最高だ。白い部分を長くするために日に当てないように土を被せるなどする。 #ネギ #九条ネギ #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫
大量保存方法

採りたて茹でたてほうれん草は、最高にご馳走

ほうれん草の美味しい季節。 畑では、虫にも食われず、美味しそうな葉の大きく分厚いほうれん草が育っています。 一気に収穫。 収穫時に、根元を切っておくと、後で洗いやすいです。 水で洗い、大きな鍋...
栽培日記

冬に食べられる貴重な緑の野菜「ブロッコリー」

冬に食べられる緑の野菜は、小松菜とほうれん草、そしてブロッコリー。 葉物が多い中で手軽に食べられるブロッコリーは貴重ですね! 脇芽を伸ばして無限ブロッコリー栽培すれば長く収穫できます。 #1月の収穫 #2月の収穫 ...
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栽培日記

極太ニンジンを収穫。 長さは両方共に15cm。 太さは6cmと3cm。 重さは250gと100g。

極太ニンジンを収穫。 長さは両方共に15cm。 太さは6cmと3cm。 重さは250gと100g。 #ニンジン #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫
栽培日記

冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に!

冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に! #大根 #青首大根 #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫
栽培日記

この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。

この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。 #ブロッコリー #11月の収穫 #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫
栽培方法・栽培のコツ

ブロッコリーが10cmくらいに。あまり大きくせず20cmくらいで収穫する理由

ブロッコリーが10cmくらいに。 あまり大きくせず20cmくらいで収穫しておけば、脇芽が長く楽しめる。 あと1週間くらいかな。 #ブロッコリー #11月の収穫 #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫 #4月の収...
栽培方法・栽培のコツ

小松菜の間引きと抜き菜

小松菜がモコモコ生えてます! 今年は虫にあまり食われず順調です。 間引きをすることも一つの防虫対策。 空気が澱まないようにしましょう。 その抜き菜を野菜ジュースに入れて毎朝飲んでいます。 #小松菜 #抜...
栽培日記

越津(こしづ)ネギ 定植

あいちの伝統やさい 越津ネギを定植しました~ 8月中旬くらいに定植したかったが、あまりの暑さのために8月末日にやっと定植。。。
栽培の基本/育て方のポイント

ニンジンの基本の育て方/栽培方法のポイント

ニンジン の基本の育て方 ニンジンの基本情報 セリ科 種蒔き 8月~9月 直播 収穫 10月~2月 ニンジンの基本の準備 水はけの良い土壌。発芽までは保湿と光。 ニンジンの種と苗 種蒔きは、「ばらまき、筋...
栽培の基本/育て方のポイント

ダイコンの基本の育て方/栽培方法のポイント

ダイコン の基本の育て方 ダイコンの基本情報 アブラナ科 種蒔き 8月下旬~9月 直播 収穫 11月~2月 ダイコンの基本の準備 やせ気味の土地でも大丈夫。根がまっすぐの深く伸びていくので、深...
栽培の基本/育て方のポイント

ブロッコリーの基本の育て方/栽培方法のポイント

ブロッコリー の基本の育て方 ブロッコリーの基本情報 アブラナ科 種蒔き 8月、 ポッド、直播 どちらもOK 苗植え(定植)する場合 9月上旬まで 収穫 11月~3月 ブロッコリーの基本の準備 ...
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