大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。
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葉を付け根から切って
洗って
水気を取って
新聞紙に包んで
ダンボールに入れて
冷暗所で保存
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これでしばらくニンジンに困りません。
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ひょうたんの摘芯 ひょうたんは孫ヅルにしか実をつけません。 だから、摘芯をして、親ヅルから子ヅル、子ヅルから孫ツルへと、枝を伸ばそう。 それぞれ、7枚以上になったら先っぽを切るだけ。じゃないと、葉と花で終わってしまうよ。