ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。
3月の収穫
長い茎のブロッコリーがいっぱい
長い茎のブロッコリーがいっぱい #ブロッコリー #脇芽ブロッコリー #4月の収穫 #5月の収穫 #3月の収穫
レタスを収穫。暖かくなるまえに。。。
レタスを収穫。暖かくなるまえに。。。 #レタス #3月の収穫 #4月の収穫
忘れ去られて育ったカリフラワーを収穫
忘れ去られて育ったカリフラワーを収穫 #カリフラワー #3月の収穫 #4月の収穫
ニンジンが小さく硬く育ってしまった…(゜Д゜)
ニンジンが小さく硬く育ってしまった。冬越ししてちょっと期間が長くて「とう立ち」寸前。12月ころの種まきで収穫がちょうどこの時期のは失敗が多い気がする。 #ニンジン #失敗 #3月の収穫 4月の収穫
冬の間に育った紫キャベツ
冬の間に育った紫キャベツ ゆっくりじっくり育ったので、ズッシリしてます #紫キャベツ #キャベツ #3月の収穫 #4月の収穫
直径2cmのキャベツは可愛い 芽キャベツとニンニク、オイルサーディンの相性は抜群
直径2cmのキャベツは可愛い 芽キャベツとニンニク、オイルサーディンの相性は抜群 #芽キャベツ #メキャベツ #3月の収穫 #4月の収穫
菜の花が美味しい季節 豚肉との相性が最高! からし和えのおひたしも。
菜の花が美味しい季節 豚肉との相性が最高! からし和えのおひたしも。 #菜の花 #3月の収穫 #4月の収穫
茎の伸びすぎたブロッコリー 脇芽が増えて無限ブロッコリー
茎の伸びすぎたブロッコリー 脇芽が増えて無限ブロッコリー #ブロッコリー #3月の収穫 #4月の収穫
むぎゅっと 芽キャベツの実が ギッシリ
むぎゅっと 芽キャベツの実が ギッシリ #芽キャベツ #4月の収穫 #3月の収穫
スナップエンドウの茹で時間は、【2分】
いよいよ、サヤエンドウ、スナップエンドウの季節ですね。 エンドウのスジ取りをして、塩を入れて沸騰したお湯で2分。 あとはザルで自然に冷ませばできあがり。
ブロッコリーの種まき
ブロッコリーの種まき ポッドに種を数粒入れて発芽を待つ。 3月は、ブロッコリーの収穫時期でもあり、ブロッコリーの種まき時期でもある。 #3月の収穫 #3月の種まき #ブロッコリー
大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。 #ニンジン #ニンジンの収穫 #ニンジンの長期保存 #大量...