1月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]

12月の収穫

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栽培日記

冬のネギは美味い。九条ネギは甘くて鍋やスキヤキに最高だ。白い部分を長くするために日に当てないように土を被せるなどする。

冬のネギは美味い。九条ネギは甘くて鍋やスキヤキに最高だ。白い部分を長くするために日に当てないように土を被せるなどする。 #ネギ #九条ネギ #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫
大量保存方法

採りたて茹でたてほうれん草は、最高にご馳走

ほうれん草の美味しい季節。 畑では、虫にも食われず、美味しそうな葉の大きく分厚いほうれん草が育っています。 一気に収穫。 収穫時に、根元を切っておくと、後で洗いやすいです。 水で洗い、大きな鍋...
栽培日記

冬でも元気なディル。 朝、ちょっとだけ摘んで挟むと、豪華なサンドイッチ

冬でも元気なディル。 今年は暖冬だからか、畑で自生して覆い茂っている。 朝、ちょっとだけ摘んで、サンドイッチに挟むと、ちょっと豪華に。 #ディル #ハーブ #12月の収穫 #1月の収穫
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栽培日記

カリフラワーの畑での存在感はすごい。まるで南国の植物のようだ。

カリフラワーの畑での存在感はすごい。まるで南国の植物のようだ。 #カリフラワー #12月の収穫 #1月の収穫 #9月の苗植え #10月の苗植え
栽培日記

ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。

ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。 #ニンジン #人参 #12月の収穫
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冬のキャベツは、引き締まってとても固い。ずっしり。重さはなんと2キロ。キャベツといっても、季節で育ち方も形も味も違う。

冬のキャベツは、引き締まってとても固い。ずっしり。重さはなんと2キロ。キャベツといっても、季節で育ち方も形も味も違う。 #キャベツ #12月の収穫 #1月の収穫
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4倍は違うだろう大根の親子。

4倍は違うだろう大根の親子。 #大根 #12月の収穫
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今年のピーマンの栽培が終了。12月までよく頑張りました!

今年のピーマンの栽培が終了。12月までよく頑張りました! #ピーマン #11月の収穫 #12月の収穫
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冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に!

冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に! #大根 #青首大根 #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫
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ブロッコリーを切った後の切り株が放射状で美しい。

ブロッコリーを切った後の切り株が放射状で美しい。 #ブロッコリー #12月の収穫
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キャベツも美味しい季節。今年は小玉が多い。雨があまり降らなかったからなぁな。 2月の収穫

キャベツも美味しい季節。今年は小玉が多い。雨があまり降らなかったからなぁな。 #キャベツ #キャベツの収穫 #11月の収穫 #12月の収穫 #1月の収穫 2月の収穫
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この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。

この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。 #ブロッコリー #11月の収穫 #12月の収穫 #1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫
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