12月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

【天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の出来上がり】 案外時間のかかったパプリカの乾燥。ようやく大丈夫そうになったので、いつも使っている製粉機で一気に粉へ。 とてもいい仕上がりになりました。 パプリカは抗酸化ビタミンA,B,C,E,Kがたっぷり。βカロテン、マグネシウムも入っていて「天然の最強サプリ」です。色付けにも良く我が家ではバーベキューの下味でもたっぷり使います。色々と使えるのでおすすめです! 今年はパプリカが豊作のため、たくさんパウダーにするぞ!という気持ちになりました!

【天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の出来上がり】

案外時間のかかったパプリカの乾燥。

赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ!
赤パプリカはピーマンやパプリカの中でもとても栄養価が高く、ビタミンCはレモンの倍だそうです!パプリカがたくさん採れるこの季節に、パプリカを乾燥させて、乾燥野菜にしたりミキサーで粉にしておきましょう。これで色々な料理にも使...
猛暑につき、赤パプリカはたった1日で、まるで線のようにカリカリに乾燥
今日は39度!猛暑につき、赤パプリカはたった1日で、まるで線のようになるほど乾燥しました。太陽のチカラはすごい!#赤パプリカ #赤パプリカの栄養 #赤パプリカ粉 #パプリカパウダー #乾燥野菜 #...
乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
乾燥パプリカの粉が作りたいので、更に小さく切って乾燥させています。灼熱の太陽さん、よろしく️★子どもの靴と一緒に・・笑#乾燥パプリカ #パプリカ #赤パプリカ #干しパプリカ #干し野菜 #乾燥野菜 #...

ようやく大丈夫そうになったので、いつも使っている製粉機で一気に粉へ。

とてもいい仕上がりになりました。

この製粉機、最高ですよ。(ネーミングはどうかと思いますが)

パプリカは抗酸化作用のあるビタミンがたっぷり。

ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンKがたっぷり。βカロテン、マグネシウムも入っていて「天然の最強サプリ」です。

(パプリカパウダーにはビタミンCは抜けてしまっています。)

色付けにも良く我が家ではバーベキューの下味でもたっぷり使います。

サラダなど色々と使えるのでおすすめです!

冷蔵庫保存がベストです。

いつも使っているイケアの瓶

今年はパプリカが豊作のため、たくさんパウダーにするぞ!

という気持ちになりました!

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