黄パプリカもどんどん追熟して美しい黄色に。最近は黄色ばかりのパプリカ祭り。

トマトに季節がやってきた。徐々に消費が追いつかなくなってきた…トマトソースかな…

大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。