9月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]

大量消費

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大量保存方法

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

【天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の出来上がり】 案外時間のかかったパプリカの乾燥。 ようやく大丈夫そうになったので、いつも使っている製粉機で一気に粉へ。 とてもいい仕上がりになりました。 この製粉機、最高で...
大量消費レシピ

無限ピーマンはやっぱりうまい!レンジのみで10分レシピ&一品おかず

無限ピーマンはやっぱりうまい!レンジのみで10分レシピ&一品おかず 夏がそろそろ終わりを迎え、畑も入れ替えの時期です。そんな中、秋まで収穫が見込めるのがピーマン。 だんだん大きさが小さくなりつつありますが、まだまだ無限収穫で...
大量消費レシピ

ゴーヤのサラダは、苦い?→苦みを抑える方法とレシピ

ゴーヤのサラダと聞くと、苦くて食べれないイメージがあるでしょうか。 ゴーヤの苦味を減らすには、中の白い綿をできるだけ取ることと、火を通す事になります。 ですから、ゴーヤを薄くスライスし3分ほど茹でることで、苦味がかなり消えます。 水...
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大量消費レシピ

ニラのナムル。ごはんがススム大量消費メニュー。

ニラのナムル。 ニラをさっと茹でる(1-2分) 数センチほどに切って絞る 鶏ガラスープとゴマ油を入れて混ぜる。お好みで塩と胡椒を。 ごはんがススム大量消費メニュー。 #ニラ #ニラレシピ #大量消費 #大量...
大量消費レシピ

ゴーヤを大量に美味しく食べるには、フライ(揚げ物)が一番

ゴーヤを大量に美味しく食べるには、フライが一番。 ゴーヤに小麦粉をまぶし揚げるだけ。お好みで塩胡椒やマジックソルトなどで味をつけておけば、そのままビールのおつまみに。中の白いワタを取ると苦味が減ります。写真はなんとなく五輪にしてみた...
栽培日記

喉の渇きに塩きゅうり

喉の渇きに塩きゅうり。 冷えたきゅうりを8等分し、塩をかけて揉むだけ。無添加の塩分チャージ! #きゅうり #きゅうりレシピ #きゅうり消費 #大量消費 #大量消費レシピ #無農薬野菜 #無添加 #塩きゅうり #塩分チャージ #塩分補給 ...
大量消費レシピ

オクラの大量消費は、 やっぱり天ぷら!

オクラの大量消費は、 やっぱり天ぷら! #オクラ #オクラ料理 #オクラレシピ #大量消費 #大量消費レシピ #オクラの天ぷら #オクラの収穫 #オクラ祭り #レシピ #7月の収穫 #8月の収穫 #無農薬野菜 #オーガニック...
大量消費レシピ

毎朝の野菜ジュースづくり。ジューサーにこだわるより続ける方が大切!

毎朝の野菜ジュースづくり。 畑で採ってそのまま野菜をジュースに。 東京では買っていた野菜も、自家栽培なら安全で安くて新鮮。 三日坊主の私が、いつから始めたかわからないほど続けられている健康習慣。 移住するほど。...
栽培日記

夏の定番「氷ピーマン」 今日も15個くらいの収穫。 しかし今年のピーマンはなぜか、長い。まるでシシトウのようだ…ん!?間違えた…!?

夏の定番「氷ピーマン」 今日も15個くらいの収穫。 しかし今年のピーマンはなぜか、長い。まるでシシトウのようだ…ん!?間違えた…!? #ピーマン #ピーマンの収穫 #氷ピーマン #大量消費 #大量消費レシピ #大量消費メニュー #無...
栽培日記

スナップエンドウが最盛期。毎日毎食スナップエンドウの日々。でも食べきれない量が次々と…大量消費レシピを考える毎日。 そして一気に時期が終わる。冬から半年かけて最後に大量収穫。マメはすごいね。

スナップエンドウが最盛期。毎日毎食スナップエンドウの日々。でも食べきれない量が次々と…大量消費レシピを考える毎日。 そして一気に時期が終わる。冬から半年かけて最後に大量収穫。マメはすごいね。 #スナップエンドウ #スナップエンドウ栽...
栽培日記

干し芋が美味しい! 芋を茹でてスライス、干し網で干して2-3日で完成。オヤツにぴったりな干し芋♪

干し芋が美味しい! 芋を茹でてスライス、干し網で干して2-3日で完成。オヤツにぴったりな干し芋♪ #干し芋 #干し芋作り #干し芋好き #サツマイモ #サツマイモレシピ #サツマイモスイーツ #大量消費 #大量消費レシピ
大量消費レシピ

ピーマンがまだまだ大量に鈴なり状態

ピーマンがまだまだ大量に鈴なり状態。 無限ピーマン もいいけれど、 冷凍ピーマン の方が調理も手軽。 氷に一晩漬けるだけで苦味が無くなるマジック! #氷ピーマン #10月の収穫 #11月の収穫 #ピーマン #...
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