栽培日記
ブロッコリー収穫後の姿も美しい
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毎朝野菜ジュースで消費されるにんじんとパプリカ。それぞれ1個1本ずつがジュースになる。有機栽培で農薬不使用の、とれたての野菜で作るジュースは、酵素も栄養も満点。
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黄パプリカもどんどん追熟して美しい黄色に。最近は黄色ばかりのパプリカ祭り。
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キャベツが食べごろ…過ぎたかしら!? 防虫ネットでもヨトウムシに狙われつつも、無農薬/有機で大きくなりました。
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秋まきニンジンの様子をチェック。相変わらずニンジンの形がひとつひとつ違うのが面白い。
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12月もピーマンの無限収穫はまだまだ続きます❣️パプリカもこれから!
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カブを見ていると、根っこがこんなに出てて大丈夫かな…って心配になります。面白いですね。
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冬のネギは美味い。白い部分を長くするためには?
大量保存方法
採りたて茹でたてほうれん草は、最高にご馳走
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冬でも元気なディル。 朝、ちょっとだけ摘んで挟むと、豪華なサンドイッチ
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カリフラワーの畑での存在感はすごい。まるで南国の植物のようだ。
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ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。