【赤パプリカは変色の途中で黒くなる!?】
今年の赤パプリカは絶好調!
赤パプリカはもちろん最初から赤いわけではありません。(先日畑の前を通る子どもがビックリしていた)
最初はピーマンと同じ緑から、徐々に色が変わり、途中ほとんど黒に近い色になってから赤に変わる。
なんとも不思議な変色。しかし黒パプリカは美味しそうではない…
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トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。