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収穫した大量の金柑。皮まで食べられて糖度の高い珍しい柑橘系。風邪にも咳にも絶大な効果。

みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）

ケールがどんどん育ってきました。キャベツとブロッコリーの掛け合わせで栄養価が高い野菜です。毎朝の野菜ジュースにピッタリ。

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

大きなカブができました。うんとこしょ、どっこいしょ。。。カブは大根やニンジンのように“根”の部分なのに、地表に出てますね。

小豆の苗を定植。6月で種まきから定植までやれば、秋には収穫。去年の小豆の中から種となる豆を選別。小豆も連作障害があるので今年はこちらに陣取りました。秋が楽しみだ。

モロヘイヤもようやく芽が出て、苗になってきました。どこに植えようかなぁ。

【新・無限ピーマン】ピーマンを氷水で1日以上冷やし苦味を消し食感が美味しい、ピーマン大量消費レシピ

秋ナスの準備～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！

【キウイの剪定】晴れて風もなく暖かい日絡まった枝から青い空が顔を出した

冬といえば大根！陽に当てるように栽培すれば青首大根に！

ナスもいっぱい… 茄子ざんまい