栽培日記
モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。
2018年8月7日
すごい野菜
根粒菌（こんりゅうきん）の不思議なパワーと役割
2018年8月6日
栽培日記
スイカも収穫ラッシュ。巨大なスイカ、小さなスイカ。
2018年8月4日
栽培日記
アボカドの芽が折れてしまってガックリしていたら、２本になって伸びてきました
2018年8月4日
栽培日記
美しくカワイイ、黄色いスイカ
2018年8月4日
栽培日記
オクラの整枝／剪定。下葉は風通しと成長のためにスッキリと切り落としてしまいましょう。
2018年8月3日
栽培日記
赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。
2018年8月3日
栽培日記
オクラのつぶやき：8月のある日
2018年8月3日
栽培日記
黄色いパプリカ：昨年はうまくいかなかったパプリカ。今年はキレイに色づいてきた。毎日の水は欠かさず。
2018年8月3日
栽培日記
宝石のような完熟トマト。 冷蔵庫で冷やして、喉の潤いにいつでも食べられる幸せ。
2018年7月29日
栽培日記
台風対策のために防虫ネットをかける。風が弱められることと、支柱の代わりとなって枝や幹が煽られるのを弱めることができる。
2018年7月28日
栽培日記
モロヘイヤも、上から見るとなんと美しいのだろうか。真っ直ぐに育つからこその美しさだ。
2018年7月26日