栽培日記

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落花生が元気だ。落ちた花が潜って、土の中で落花生として実をつける。考えただけで不思議だ。収穫まであと1ヶ月。

落花生が元気だ。落ちた花が潜って、土の中で落花生として実をつける。考えただけで不思議だ。収穫まであと1ヶ月。 #10月の収穫 #落花生
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越津(こしづ)ネギ 定植

あいちの伝統やさい 越津ネギを定植しました~ 8月中旬くらいに定植したかったが、あまりの暑さのために8月末日にやっと定植。。。
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パクチー/コリアンダーの白く美しい上品な花。

パクチー/コリアンダーの白く美しい上品な花。 #パクチー #コリアンダー
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毎朝、何十という花が開花する圧巻の朝顔グリーンカーテン。朝咲いた青い朝顔は、夕方になると赤紫に変わる。そして閉じ、また新しい花が一斉に開く。

毎朝、何十という花が開花する圧巻の朝顔グリーンカーテン。朝咲いた青い朝顔は、夕方になると赤紫に変わる。そして閉じ、また新しい花が一斉に開く。 #朝顔 #あさがお
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アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。

アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。 #オクラ #オクラの花
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ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適

ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適。 雨の翌日に畑に入らないことは鉄則だし、ましてや耕した後に入るのは厳禁。 しかし終わりが近づいたトマトの畝の脇の硬い土を頼りに慎重に種まき。 もみ殻を被せ薄く土を被せ慎重に水を湿らす。 発芽率の悪い...
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スイカは夏バテに効果的! ~今シーズン最後のスイカ

今シーズン最後のスイカ。 今年は大玉5個、小玉10個くらい食べただろうか。 スイカは夏バテに効果的と言われていますね! スイカをたくさん食べるようになってから夏バテがなくなりました。 夏もそろそろ終わりですね。 #夏バテ #スイカ #8月の...
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オクラは生でも食べられるんです

今朝のオクラ収穫は15本。 オクラは生でも食べられるんですよ。 スムージー(自家製野菜&フルーツジュース)に入れてもクセがなく、あまりネバネバは出ませんのでオススメです。 #オクラ #スムージー #野菜ジュース #自家製野菜ジュース #8月...
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イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。

イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。 #トマト #サンマルツァーノリゼルバ #バジル #ピザ #イタリアントマト #モ...
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秋ナスに向けて大胆に切り戻しから1週間。整枝した枝の脇芽が、元気に成長しています。若い葉がたくさん青々しています。高温で雨が全く降りませんが…肥料と水は欠かせません。

秋ナスに向けて大胆に切り戻しから1週間。整枝した枝の脇芽が、元気に成長しています。若い葉がたくさん青々しています。高温で雨が全く降りませんが…肥料と水は欠かせません。 #ナス #秋ナス #切り戻し #整枝 #ナスの切り戻し #茄子 #茄子の...
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イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)が食べ頃に。日本のトマトとは違い、ピーマンのように細長いですね。酸味も少なく、調理に向いています。

イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)が食べ頃に。日本のトマトとは違い、ピーマンのように細長いですね。酸味も少なく、調理に向いています。 #イタリアントマト #トマト #サンマルツァーノ #サンマルツァーノリゼルバ #8月の収穫
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ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。

ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。 #ヘチマ
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