アボカドの芽が折れてしまってガックリしていたら、２本になって伸びてきました

秋ナスが実をつけ始めました。あんなにガツンと切り戻しをしたのに！

トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。

秋ナスの準備～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！

ヘチマの実がどんどん増えています。毎日のように雌花(めばな)が咲いて実をつけています。秋になるとどんどん実がなるんですね〜水と肥料をどんどんあげないといけませんね。

オクラの葉や実で、手や肌が赤くかぶれる

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

人参の間引き。人参の発芽率は悪いので、かなり隙間と密集地が激しい。でも人参は大きくなるので、間引きは必須。抜いた後に土を補充しておかないと、土が緩むので注意。

ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw

ヘチマの雌花が咲かない！→ゆっくり待てば咲きます

霜の原理と、霜対策の不織布

赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ！

モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。

栽培日記

2018.08.07

モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。
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