栽培日記 【ほうれん草の発芽率を上げる】 ようやくトマトの後処理をして畑の準備ができたので、ほうれん草の種まき…ほうれん草はなかなか発芽率が悪いので、一晩キッチンペーパーと共に水に浸けておきます。その状態で撒くのは大変なので、乾いた土をまぶして唐揚げの衣をつけるようにしてから撒くとやりやすいです。 あとは水分をしっかりと保つために籾殻で覆えば完璧。雨の振りやすいこの季節が一番最適です。およそ1か月で食べ始められますよ!
栽培日記 ブロッコリーを定植。ブロッコリーには、脇芽のあるものとないものがあります。 はお店で売っている大きなまとまり、 は脇芽なのでお店では売ってませんが家庭菜園ならずっと収穫できます。脇芽メインのブロッコリーは と呼ばれています。
枝豆/大豆や小豆の台風対策:台風が直撃しなくとも強風は大敵予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)2018.08.082018.08.10枝豆/大豆や小豆の台風対策台風が直撃しなくとも強風は大敵。この時期に倒れてしまうのは、避けたいところ。かといってネットも無理、支柱も数と手間で無理な場合には、紐を張って倒れるのを防ぐ方法がある。畝の両端に支柱を立て、ビニール紐などで挟むように二本張る。畝が長い場合には、間に支柱を立ててクロスさせるように引っ掛けて、テンションの強さを調整する。風が来る前にやっておきたい。