栽培日記
ほうれん草の収穫と種まき。まだまだ虫も多いのでネットが必須。隣では不織布で覆って保湿し発芽を待つほうれん草。
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人参をうまく育てるには、【間引きと土寄せ】が大切。せっかく育った苗を抜くのは躊躇うけれど、心を鬼にして抜くのです。1本ごとの感覚は最低でも5cm以上。育ってきた芽の付け根はグラグラなので土寄せが肝心。これさえちゃんとやれば、美味しい人参が育ちます。
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今年買ったレミンが二つだけ実をつける。叙々に色づき始めてきた。
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今年の茄子は終了。秋の切り戻しもうまくいって、たくさん収穫できました。最後の小粒は浅漬けに。
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柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
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が、揃って収穫。美しい色ですよね。まるで子どもオモチャのようです。
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防虫ネットは台風/暴風雨対策に効果的
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アブラナ科の野菜は双葉では見分けがつかない。少し大きくなると個性が見えてくる。 「あ、水菜だ!」
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台風対策は、支柱と網が一番。 今年三回の台風も無事乗り切りました。
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ピーマンの大量収穫。 1日数個づつ2つの苗で採れる量産体制
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間引き後の小松菜。 なんだかグッタリw 少し土を寄せてあげたのですぐにシャキッとするでしょう。 は野菜ジュースに。
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人参の種まき&発芽。 人参の発芽には太陽が必要で保湿も重要。籾殻で覆って発芽を促進。