感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定「残しておく枝/切っていい枝」~切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。
栽培方法・栽培のコツ
モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。
栽培方法・栽培のコツ
キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など
栽培方法・栽培のコツ
ブロッコリーが10cmくらいに。あまり大きくせず20cmくらいで収穫する理由
畑で野菜栽培&収穫
みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)
栽培日記
キウイの追熟にはリンゴが不可欠。 美味しくしていただきます!
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
ピーマンが焦げたような白い跡は病気?害虫?→ ピーマンの日焼けですw
栽培日記
赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。
やってはいけない
モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意
栽培日記
サツマイモの収穫。今年の芋は数が少ないがサイズが大きい。
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
すごい野菜
切っても切っても再生するネギ。間引きして植え替えれば、最初の苗から無限に増え続ける。大活躍の野菜ですよね。#無限栽培 #ネギ #ねぎ #ネギ栽培 #
エダマメの収穫。 実が膨らんで、食べごろ!
栽培日記
2018.07.21
エダマメの収穫。
実が膨らんで、食べごろ!
#エダマメ #枝豆 #7月の収穫 #8月の収穫
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トマトの支柱はしっかりと支えましょう / トマトがどんどん実をつけていくと、かなりの重さになってきます。 中玉トマトで約150gくらいですから、10個も実をつけると、 なんと1.5kg! トマトの茎で支えられるものではありません。 茎を支柱に縛り付けることになりますが、10cmくらいの間隔で8の字で、麻紐であれば太めが良いです。 茎の下は長い期間雨風に当たり擦れるので、しっかりした紐が良いでしょう。 細い紐だと切れてしまい、重さで茎が曲がり沈んでしまいます。私は何株か、こうして沈ませてしまいました。 茎が太くなるので最初はあまりキツく縛れませんから、状況をみて縛り直していきましょう。
美味しい枝豆(えだまめ)の茹で方 ~塩ゆでの加減と茹で時間
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