小豆の選別が終了。子どもたちと一緒に虫食いを取り除く。
ちょっとの虫食いだったら食べられるかな、未熟だから無理かな、小さすぎるかな…そんな感覚で選別する作業は感性を育むことそのもの。正解のない中で決めていくことは、いつでも身近な日常にある。感性はいつでも、使うことができる。
今年も２キロほどの収穫。毎日の玄米ご飯に入れて
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栽培日記 【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
