小豆の選別が終了。子どもたちと一緒に虫食いを取り除く。
ちょっとの虫食いだったら食べられるかな、未熟だから無理かな、小さすぎるかな…そんな感覚で選別する作業は感性を育むことそのもの。正解のない中で決めていくことは、いつでも身近な日常にある。感性はいつでも、使うことができる。
今年も2キロほどの収穫。毎日の玄米ご飯に入れて
#小豆 #あずき #小豆の選別 #選別

オクラの発芽に失敗しないためには、種を1日水に浸しましょう。根が出てきたくらいから畝に直播きして、充分に水を与え続ければ4ー5日で発芽します。梅雨前がオススメ。 網をかけて雨で流れないようにするとベスト。 網をとったらカマキリの赤ちゃんがいましたかわいい〜 #オーガニック栽培