昨年採れた小豆を一年かけて食べています。
玄米に少し入れて炊飯。ちょうど一年分の量を毎年栽培しています。収穫をして選別せずに袋で保管し、ひと瓶に入るほどの量だけを選別しています。夏の終わりには残りの小豆の量が無くなってくるので、収穫が近くなっていることを感じることができます。
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夏野菜のためにブロッコリーを収穫。 苗5本で20リットル袋1杯ぶんの大量になったので、3家庭へおすそ分け。 畑は苦土石灰を振って酸性度を低下中。垣根のようなブロッコリーがなくなるとスッキリ、でも寂しい(笑)