【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

秋ナス最高！毎日大量に収穫される秋ナス。みんな細い！柔らかくて食べやすい！どんどん食べないとっ！

雨を待っているといつまでも畑を耕せないので、諦めて耕運機をかけた。

突然の激しい雨から、種や苗を守る

ヘチマの受粉が成功！といっても自家受粉ではなく、毎朝やってくる熊蜂さんのお手柄

大量の雑草処理は、バリカン＆三角ホーで

人参の間引き。人参の発芽率は悪いので、かなり隙間と密集地が激しい。でも人参は大きくなるので、間引きは必須。抜いた後に土を補充しておかないと、土が緩むので注意。

無限収穫ピーマンいつまで続くのかしら。。。

菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。

なかなか植えられなかったブロッコリーもようやく苗植えが完了。ポッドから定植すると途端に大きくしっかりと育ち始めますよね！

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

【パクチーの種まきと発芽のコツ】パクチーの種は堅い殻に覆われているので、ヤスリなどで少し削って穴を開けてあげます。数時間水に浸して、それから種まきをすると発芽率はかなり高まります。4-6月頃、気候が暖かくなってから植えます。ちなみに、パクチーとコリアンダーは同じものです。

今年採れた小豆であんこ餅家で作ると甘さが調整出来るのがイイですね

栽培日記

2017.12.302018.07.09

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今年採れた小豆であんこ餅
家で作ると甘さが調整出来るのがイイですね
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