畑で野菜栽培&収穫

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今年も無限ブロッコリー。 脇芽が伸びて、秋から春まで食べ放題。

今年も無限ブロッコリー。脇芽が伸びて、秋から春まで食べ放題。栽培 ブロッコリー 家庭菜園 無限ブロッコリー 畑
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芽キャベツの栽培と収穫 ~まるでブドウのようなキャベツ

芽キャベツの収穫冬になると、芽キャベツがお店に売られていますね。この芽キャベツ。どんな風に栽培されているかご存じですか?実は、キャベツが茎にくっついてブドウのような状態なのです。
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プティベールの収穫時期と食べ方

プティベールの収穫時期プチヴェール(プチベール)の栽培をしていると、いつ収穫時期なのかよくわからない・・・という問題に出会います。(笑)芽キャベツの玉にならない版なので、そんなイメージであまり大きくならないと思ったほうがいいですね。
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今年一番の寒さ。霜が降りて野菜が凍った。。。

霜が降りて凍った今年一番の寒さになりました。最低気温は2℃。朝、米を研いだ水を畑に撒こうと思って行ってみると、、、、葉の色がおかしい。。。何だか白い。。。。雪じゃないけど、、、、凍ってる!?もしかして霜が降りて凍ってしまったのかもしれません...
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イチゴは、ランナーが伸びて増殖していくらしい

イチゴの苗から、イチゴの苗が増えているイチゴはどうやって増えるのでしょうか。イチゴについている胡麻のような種で、それを撒いて発芽して・・・と思っていました。でもイチゴは、いちごからランナーというものが伸びて、そこから増えていくのだそうです。
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畑1のレイアウト(2016年12月5日)

畑1のレイアウト(2016年12月5日)家の前の畑のレイアウト
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プチヴェール(プチベール)栽培中

プチヴェール(プチベール)というカワイイ名前の野菜プチヴェール(プチベール)という野菜があります。芽キャベツとケールを掛け合わせた品種だそうで、芽キャベツが玉にならないんだとか。ケールはとても栄養豊富なので、ケールが芽キャベツのようにできる...
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芽キャベツを栽培中

キャベツがいっぱい、芽キャベツ芽キャベツを栽培しています。芽キャベツって面白いですよね。どんどん芽がキャベツになっていきます。
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みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)

寒くなっても虫に食われる12月に入ったというのに、まだまだ虫がいます。さすがに蝶々は飛んでいないので防虫ネットは外しましたが、土の中の夜盗虫は元気です。あ〜あぁ〜食欲旺盛ですね。そんなわけで、夜盗虫の防虫のためにみかんの皮が効果的だと言うこ...
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大葉を大量に栽培する

大葉はベランダのプランターでも畑でも、大量栽培が簡単です。できれば直射日光が当たらないところのほうが、葉が固くなりすぎません。
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バジルを育てる

バジルはベランダでプランターでも畑でも簡単に大量に栽培ができますね。
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