12月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]

芽キャベツを栽培中

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キャベツがいっぱい、芽キャベツ

芽キャベツ

芽キャベツを栽培しています。

芽キャベツって面白いですよね。

どんどん芽がキャベツになっていきます。

芽キャベツは下から葉を取っていく

芽キャベツは、脇芽がキャベツになっていきます。

ですから、脇芽に太陽の日を当ててあげることが大切なのです。

だいたい、20枚くらいの葉を残して、下からどんどん葉を切ってゆきます。

すると、とっても不思議な形で、若干不安になりますが、、、、芽キャベツが育っていきます。

どんどん成長をしていくので、定期的に下の葉をとってあげます。