【大豆/枝豆の摘芯と土寄せ】 30cmを超えたら苗の先を摘芯。根元は双葉が隠れるくらいに土寄せ。

乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥

小豆の発芽こちらも鳥にやられてしまい再チャレンジ。種がなかなか売ってないのでスーパーで売っているものをそのまま使用今回は網も被せたので鳥に狙われ…ないはず！カラスだとアウトかな…

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

キウイの剪定時期は、1月が最適　～剪定しないとどうなるのか？

モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。

バジルが元気に育っています。やっぱり網の中だと虫にも食われず伸び伸びと育っています。

みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）

四角豆がたくさん収穫

赤パプリカは変色の途中で黒くなる！？

脇芽で増える、無限ブロッコリー〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ

ズッキーニの支柱は、しっかりと立てる

スナップエンドウの茹で時間は、【２分】

大量保存方法

2019.03.312019.04.16

いよいよ、サヤエンドウ、スナップエンドウの季節ですね。

エンドウのスジ取りをして、塩を入れて沸騰したお湯で２分。

あとはザルで自然に冷ませばできあがり。