10月の種蒔き、苗植え、収穫、剪定  [詳しくはこちら→]
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栽培日記

イチゴの苗を植える時に注意する ~苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

イチゴの植える向き ホームセンターではイチゴの苗が売っていますよね。 イチゴが家で食べられるなんて、いいですよねー そんな気持ちで、イチゴを植えてみました。
畑で野菜栽培&収穫

根こぶ病(アブラナ科の病気、酸性土壌や連作障害などが原因!?)

二本の苗だけなかなか育たない。。。 家の前の畑で、1本のブロッコリーと、1本の白菜が、なかなか育たないので不思議に思ってました。 見るからに他の苗とは異なり、成長が遅い。。。 肥料を多めにあげたり、水をあげたり、他の苗より...
野菜

冬野菜は葉と根の物が多い ~気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培

冬野菜は、葉と根が多くなる 冬の野菜は、育てるものに限りがありますよね。 根菜もそれなりに収穫できますが、葉や根のものが多いです。 実はあまりつかないものが多いですね。
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畑で野菜栽培&収穫

畑1のレイアウト(2016年12月5日)

畑1のレイアウト(2016年12月5日) 家の前の畑のレイアウト
畑で野菜栽培&収穫

プチヴェール(プチベール)栽培中

プチヴェール(プチベール)というカワイイ名前の野菜 プチヴェール(プチベール)という野菜があります。 芽キャベツとケールを掛け合わせた品種だそうで、芽キャベツが玉にならないんだとか。 ケールはとても栄養豊富なので、...
畑で野菜栽培&収穫

芽キャベツを栽培中

キャベツがいっぱい、芽キャベツ 芽キャベツを栽培しています。 芽キャベツって面白いですよね。 どんどん芽がキャベツになっていきます。
畑で野菜栽培&収穫

大根の収穫と、六本足の大根

大根の収穫 大根が育って大きくなったので、本日は収穫です。
畑で野菜栽培&収穫

みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)

寒くなっても虫に食われる 12月に入ったというのに、まだまだ虫がいます。 さすがに蝶々は飛んでいないので防虫ネットは外しましたが、土の中の夜盗虫は元気です。 あ〜あぁ〜 食欲旺盛ですね。 そんなわけで、夜盗...
栽培日記

畑のレイアウト2016/12/02

次はえんどう豆とスナップエンドウを植えるために耕して準備
大量保存方法

柿(かき)の特性を知って、長い期間で食べる

収穫の時期が一気にやってくる秋 秋・・・果物の美味しい季節ですね。 多くの果物が一気に収穫の時期を迎えるので、一年に分散していたらいいのに・・・と思うのは私だけでしょうか。 収穫する果物も、もちろん熟すタイミングは育ち...
大量保存方法

大葉(青じそ)の大量保存

切り目を渇かないようにすれば大量保存が可能です。
大量保存方法

バジルの冷凍保存

バジルはタッパなどに入れて冷凍保存ができます。
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