栽培日記
落花生が元気だ。落ちた花が潜って、土の中で落花生として実をつける。考えただけで不思議だ。収穫まであと1ヶ月。
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越津(こしづ)ネギ 定植
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パクチー/コリアンダーの白く美しい上品な花。
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毎朝、何十という花が開花する圧巻の朝顔グリーンカーテン。朝咲いた青い朝顔は、夕方になると赤紫に変わる。そして閉じ、また新しい花が一斉に開く。
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アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。
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ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適
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スイカは夏バテに効果的! ~今シーズン最後のスイカ
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オクラは生でも食べられるんです
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イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。
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秋ナスに向けて大胆に切り戻しから1週間。整枝した枝の脇芽が、元気に成長しています。若い葉がたくさん青々しています。高温で雨が全く降りませんが…肥料と水は欠かせません。
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イタリアントマト(サンマルツァーノ リゼルバ)が食べ頃に。日本のトマトとは違い、ピーマンのように細長いですね。酸味も少なく、調理に向いています。
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ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。