バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。

コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

【パクチーの種まきと発芽のコツ】パクチーの種は堅い殻に覆われているので、ヤスリなどで少し削って穴を開けてあげます。数時間水に浸して、それから種まきをすると発芽率はかなり高まります。4-6月頃、気候が暖かくなってから植えます。ちなみに、パクチーとコリアンダーは同じものです。

秋ナスの準備～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）

ブロッコリーが10cmくらいに。あまり大きくせず20cmくらいで収穫する理由

イチゴを不織布で覆って、鳥や虫の被害から守る。みんな狙っているからね。排水口用の水切りネットかその不織布が手ごろ。

ようりん（熔成リン肥）：花や実を付ける野菜に使う有機肥料

モロヘイヤの種を採種し種まき。房が5つに割れて大量の種が出てきました。

スナップえんどうのネットを張る

イタリアントマト（サンマルツァーノリゼルバ）とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。

栽培日記

2018.08.12

イタリアントマト（サンマルツァーノリゼルバ）とバジルのモッツァレラチーズのピザ。絶品。やっぱり日本のトマトとは全然違い、イタリアンの調理用としては格別の味。
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