プチヴェール(プチベール、プティベール)

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畑で野菜栽培&収穫

プティベールの収穫時期と食べ方

プティベールの収穫時期 プチヴェール(プチベール)の栽培をしていると、 いつ収穫時期なのかよくわからない・・・ という問題に出会います。(笑) 芽キャベツの玉にならない版なので、そんなイメージであまり大きくならないと思ったほうがいいですね。
野菜

冬野菜は葉と根の物が多い ~気づいてみるとアブラナ科ばかりの栽培

冬野菜は、葉と根が多くなる 冬の野菜は、育てるものに限りがありますよね。 根菜もそれなりに収穫できますが、葉や根のものが多いです。 実はあまりつかないものが多いですね。
畑で野菜栽培&収穫

プチヴェール(プチベール)栽培中

プチヴェール(プチベール)というカワイイ名前の野菜 プチヴェール(プチベール)という野菜があります。 芽キャベツとケールを掛け合わせた品種だそうで、芽キャベツが玉にならないんだとか。 ケールはとても栄養豊富なので、ケールが芽キャベツのように...
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