栽培日記
冬のキャベツは、引き締まってとても固い。ずっしり。重さはなんと2キロ。キャベツといっても、季節で育ち方も形も味も違う。
栽培日記
4倍は違うだろう大根の親子。
栽培日記
今年のピーマンの栽培が終了。12月までよく頑張りました!
栽培日記
冬といえば大根! 陽に当てるように栽培すれば青首大根に!
栽培日記
ブロッコリーを切った後の切り株が放射状で美しい。
栽培日記
キャベツも美味しい季節。今年は小玉が多い。雨があまり降らなかったからなぁな。 2月の収穫
栽培日記
この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。
栽培日記
大きなカブができました
栽培日記
大きなカブができました。うんとこしょ、どっこいしょ。。。カブは大根やニンジンのように“根”の部分なのに、地表に出てますね。
栽培日記
庭の畑でレタスを栽培していると、毎朝、1枚から収穫ができます。パンに挟むなら、1枚あれば2人分はできてしまう。レタスをいつも1枚から採りたてなんて、とっても贅沢ですよね。
栽培日記
春菊を摘芯して、収穫量をアップしよう。春菊を間引きして15cmくらいの間隔で育て、20cmくらいの高さになったら摘芯をしましょう。脇芽が伸びてどんどん増えていきます。もちろん摘芯で収穫した葉は料理に。
栽培方法・栽培のコツ
春菊を摘芯して、収穫量をアップしよう