栽培日記
【柿狩り】 今年も、実家の柿の木が実をつけました。切り口に濡れたティッシュをつけておくと熟す速度が遅くなるんですよ。今年も甘い柿が嬉しい〜!
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シカクマメといえば天ぷら 沖縄の居酒屋でよく出てきますね。 普通の豆は天ぷらなんてやらないのに、シカクマメは天ぷらが一番ですね。
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四角豆がたくさん収穫
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四角豆(シカクマメ)がたくさん実をつけ始めました。夏に2個しか採れなかったのでツルぼけしたのかと思い、摘芯をたくさんしたら結実を始めたようです。冬前には芋もできるらしいですので楽しみです。
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秋ナスを収穫♪ ピーマンのベッドで気持ち良さそう〜
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四角豆(シカクマメ)のツルが絡み合って上昇中。どこまで伸びるのやら。
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四角豆(シカクマメ)がようやく実をつける。土壌に窒素が多いとツルと葉ばかりになるようで、摘芯して対策したら少しづつ改善。
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秋ナスに向けた剪定と根切り ~秋ナスを収穫するために7月下旬から8月上旬に実施
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くるっとオクラ
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オクラの収穫。一番右が標準サイズ。左は硬くて食べられない。1.5日収穫が遅れるだけで巨大化。
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夏野菜は成長が早い
大量消費レシピ
「無限ピーマン」今年も始まりました。