収穫時の注意

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やってはいけない

モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意

モロヘイヤの種を見たことがありますか?モロヘイヤの種にはストロファンジンと呼ばれる猛毒があるそう。葉や茎、花も大丈夫そうですが、種を含むサヤも危険とのこと。では花が咲いてからどんな風に実ができるかというと、花が落ちたあとの実になっていく部分...
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