感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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越津(こしづ)ネギ 定植
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ヘチマの実が育ち始めました。相変わらず大量の雄花が咲いていますが、雌花もチラホラ咲き始めています。今年はたくさんできそうで楽しみ。
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ひょうたんの実は、「孫づる」にしか実がならない ~摘芯をして実をつけよう
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ニラのナムル。ごはんがススム大量消費メニュー。
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赤パプリカは変色の途中で黒くなる!?
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ようりん(熔成リン肥):花や実を付ける野菜に使う有機肥料
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ニンジンの種まきは、雨が降った翌日が最適
畑で野菜栽培&収穫
みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)
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夏の日中に「水やりをしてはいけない」3つの理由と5つの方法
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防虫/害虫対策にはネギが効く
特集:夏
秋ナスの準備。たくさん実が付くように→ナスの切り戻しは、8月に入ってからすぐに
大葉(青じそ)の大量保存
大量保存方法
2015.12.02
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大葉の大量保存方法(冷蔵)
大量に収穫しても大量に販売されていることもあります。
切り目を渇かないようにすれば大量保存が可能です。
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バジルの冷凍保存
柿(かき)の特性を知って、長い期間で食べる
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