保存

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大量保存方法

ドライトマトを「干し野菜ネット」でつくる

ドライトマトをつくろう トマトが大量に収穫できる季節になりました。 トマトも食べきれない量になったら、ドライトマトにしてみましょう。 干しカゴでもいいですが、干し野菜ネットで干せば、虫や埃、風で飛んでいく心配が軽減されます。 3〜5日もすれ...
栽培日記

我が家は夏でも小松菜とケールを栽培。 野菜ジュースに必要な材料。 大量に栽培し

我が家は夏でも小松菜とケールを栽培。 野菜ジュースに必要な材料。 大量に栽培し #野菜 #野菜ジュース #スムージー #小松菜 #保存 #冷凍保存 #ケール #収穫
大量保存方法

柿(かき)の特性を知って、長い期間で食べる

収穫の時期が一気にやってくる秋 秋・・・果物の美味しい季節ですね。 多くの果物が一気に収穫の時期を迎えるので、一年に分散していたらいいのに・・・と思うのは私だけでしょうか。 収穫する果物も、もちろん熟すタイミングは育ち方でも少しずれるものの...
大量保存方法

大葉(青じそ)の大量保存

切り目を渇かないようにすれば大量保存が可能です。
大量保存方法

バジルの冷凍保存

バジルはタッパなどに入れて冷凍保存ができます。
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