ゴーヤの種甘い

ゴーヤの種を採種。 オレンジ色に熟したゴーヤから、真っ赤の種を取り出す。 そこから出てくるカメムシのようなゴツゴツしたいつもの種が現れる。 この赤い部分は甘くて食べられるんですよ。 来年の種もこれで準備完了。まだまだ収穫は始まったばかりです...