栽培日記 赤パプリカも、そろそろ色が変わり終える。緑から赤に変わる野菜は多くあるが、パプリカの変色途中は色の深さにドキッとする。トマトの色づきとはまた違った、不思議な感覚だ。
感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決！！
栽培日記
栽培日記 今年のサツマイモは豊作♪ 掘り起こさないとわからないもんね。
畑で野菜栽培＆収穫 みかんの皮で防虫対策（夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ）
栽培方法・栽培のコツ 土寄せ／土増しとは？～根を守り、風の影響で倒れないようにするなどの栽培の工夫
栽培日記 バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。
栽培日記 小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。
予防と対策（雑草／防虫・鳥／天候変動など） 防虫ネットは効果が絶大
栽培日記 大量収穫のニンジン。長期保存のポイント。 ー 葉を付け根から切って 洗って 水気を取って 新聞紙に包んで ダンボールに入れて 冷暗所で保存 ー これでしばらくニンジンに困りません。
栽培方法・栽培のコツ 人参の発芽率は75%程度。 人参の発芽には水と太陽の光が必要。
栽培方法・栽培のコツ ブロッコリーが10cmくらいに。あまり大きくせず20cmくらいで収穫する理由
栽培なぜ？なに！ 秋ナスの準備 ～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！
栽培日記 柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
