栽培日記
キャベツも美味しい季節。今年は小玉が多い。雨があまり降らなかったからなぁな。 2月の収穫
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この木なんの木…ブロッコリー! 木のようなステキなブロッコリーが収穫できました。
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大きなカブができました
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大きなカブができました。うんとこしょ、どっこいしょ。。。カブは大根やニンジンのように“根”の部分なのに、地表に出てますね。
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モロヘイヤの採種用に一本だけ残しているが、なかなか枯れてくれない。
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庭の畑でレタスを栽培していると、毎朝、1枚から収穫ができます。パンに挟むなら、1枚あれば2人分はできてしまう。レタスをいつも1枚から採りたてなんて、とっても贅沢ですよね。
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春菊を摘芯して、収穫量をアップしよう。春菊を間引きして15cmくらいの間隔で育て、20cmくらいの高さになったら摘芯をしましょう。脇芽が伸びてどんどん増えていきます。もちろん摘芯で収穫した葉は料理に。
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ニンジンの葉で草マルチ。冬は乾燥防止と土の保温のために。
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ニンジンを大量に収穫。やっぱり秋から冬のニンジンは太くて長いものができる。およそ50本。子どもたちが頑張ってくれました。
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ニンジンを大量に収穫 〜夏まきのニンジンは出来がいい
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ニンジン、2回目の間引き。成長しても根がぶつからない間隔に。
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小豆も子どもの手に乗ると、更に宝石