感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
畑で野菜栽培&収穫
みかんの皮で防虫対策(夜盗虫ヨトウムシよサヨウナラ)
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定時期は、1月が最適 ~剪定しないとどうなるのか?
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
根こぶ病(アブラナ科の病気、酸性土壌や連作障害などが原因!?)
栽培日記
コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。 綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。
栽培日記
赤パプリカは変色の途中で黒くなる!?
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
雑草マルチは、雑草を使った雑草対策 ~土壌も良くなり害虫もいなくなる、メリットがたくさん!
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
突然の激しい雨から、種や苗を守る
栽培方法・栽培のコツ
人参の発芽率は75%程度。 人参の発芽には水と太陽の光が必要。
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
¥0対策。肥料袋の底を切って筒状に。風除け、虫除け、寒さ対策
栽培日記
今年のサツマイモは豊作♪ 掘り起こさないとわからないもんね。
やってはいけない
モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意
バジルの冷凍保存
大量保存方法
2015.12.02
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バジルは冷凍保存ができる
バジルはタッパなどに入れて冷凍保存ができます。
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大量バジルでジェノベーゼのレシピ
大葉(青じそ)の大量保存
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