【サツマイモ芋掘りの後処理】新聞紙に包み寝かせる

ヘチマが枯れて乾燥もそろそろ終了。夏の終わり。

天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方

イチゴの苗を植える時に注意する　～苗を植える向き、クラウンを土の上に出す

ヘチマの花が雄花しか咲かない理由

柿（かき）の特性を知って、長い期間で食べる

キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など

オクラは一本立てで育てる。しかし突然、オクラではなく脇芽が増えてしまう。心を鬼にしてバッサリと脇芽と葉を切り落とす

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

越津（こしづ）ネギ　定植

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

ピーマンが焦げたような白い跡は病気？害虫？→ ピーマンの日焼けですw

スナップエンドウの茹で時間は、【２分】

大量保存方法

2019.03.312019.04.16

いよいよ、サヤエンドウ、スナップエンドウの季節ですね。

エンドウのスジ取りをして、塩を入れて沸騰したお湯で２分。

あとはザルで自然に冷ませばできあがり。