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栽培日記

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。 #柿 #追熟 #柿の追熟...
栽培日記

柿の季節 今年も柿が食べ放題。 切り口に濡れたティッシュなどで、水分が飛ぶのを防ぐと、柿の追熟を遅らせることができるんですよ。

柿の季節 今年も柿が食べ放題。 切り口に濡れたティッシュなどで、水分が飛ぶのを防ぐと、柿の追熟を遅らせることができるんですよ。 #柿 #追熟 #収穫 #食べごろ
栽培日記

【柿狩り】 今年も、実家の柿の木が実をつけました。切り口に濡れたティッシュをつけておくと熟す速度が遅くなるんですよ。今年も甘い柿が嬉しい〜!

【柿狩り】 今年も、実家の柿の木が実をつけました。切り口に濡れたティッシュをつけておくと熟す速度が遅くなるんですよ。今年も甘い柿が嬉しい〜! #柿 #柿の実 #実 #果物 #フルーツ
大量保存方法

柿(かき)の特性を知って、長い期間で食べる

収穫の時期が一気にやってくる秋 秋・・・果物の美味しい季節ですね。 多くの果物が一気に収穫の時期を迎えるので、一年に分散していたらいいのに・・・と思うのは私だけでしょうか。 収穫する果物も、もちろん熟すタイミングは育ち方でも少しずれるものの...
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