柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。
畑のある暮らし
夏野菜の準備。 春は色々忙しい…しかも台風1号とやらで予定を前倒し。 石灰をふって耕運機で一面を耕す。25℃近くなると暑いですね。
夏野菜の準備。 春は色々忙しい…しかも台風1号とやらで予定を前倒し。 石灰をふって耕運機で一面を耕す。25℃近くなると暑いですね。 #耕運機 #夏野菜の準備 #畑のある暮らし #家庭菜園 #筋肉痛になりそう
突然の激しい雨から、種や苗を守る
【突然の激しい雨から、種や苗を守る】 台風や夕立で突然の雨が降ってくる季節です。秋冬野菜の種を撒いたり苗を植えたりしても、突然の激しい雨で全滅なんてことも。種は流れていってしまいますし苗は傷んだり折れたりしてしまいます。そこで雨の衝撃を緩和...
秋冬野菜の準備 〜夏の終わりの、畑を耕すタイミング
【秋冬野菜の準備 〜夏の終わりの、畑を耕すタイミング】 いよいよ9月。 お盆に耕そうと思ってから雨が降らず2週間が過ぎました。ようやく雨が少し降ってくれたと思ったら、9月からはずっと雨マーク️台風も来るらしい。 「今日しかない!」 というこ...