やってはいけない
モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意
栽培日記
夏野菜の収穫が止まらない…
栽培日記
モロヘイヤが大きくなってきた。そろそろ間引きしようかな。
栽培日記
モロヘイヤにようやく双葉がつきました
栽培日記
モロヘイヤの発芽。茎だけで葉が虫に食べられたのかと思ったら、ちゃんと双葉が開きそう。
栽培日記
モロヘイヤの種まき
栽培日記
モロヘイヤの採種用に一本だけ残しているが、なかなか枯れてくれない。
栽培日記
モロヘイヤは、秋でも元気に成長。朝のグリーンジュースに、採れたて生のモロヘイヤを。モロヘイヤは栄養豊富。
大量消費レシピ
すべてが採れたてフレッシュな生野菜ジュース
栽培日記
モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。
栽培日記
モロヘイヤも、上から見るとなんと美しいのだろうか。真っ直ぐに育つからこその美しさだ。
栽培日記
夏の暑さを喜ぶモロヘイヤ