モロヘイヤ

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やってはいけない

モロヘイヤの実には毒がある → 花や茎は大丈夫だが、種は要注意

モロヘイヤの種を見たことがありますか? モロヘイヤの種にはストロファンジンと呼ばれる猛毒があるそう。 葉や茎、花も大丈夫そうですが、種を含むサヤも危険とのこと。 では花が咲いてからどんな風に実ができるかというと、花が落ちたあとの実になってい...
栽培日記

夏野菜の収穫が止まらない…

夏野菜の収穫が止まらない… #トマト #ナス #ズッキーニ #キュウリ #ミニトマト #シソ #オクラ #モロヘイヤ #7月の収穫 #オーガニック野菜 #無農薬野菜 #夏野菜 #夏野菜の収穫 #収穫 #目の前が畑は嬉しい
栽培日記

モロヘイヤが大きくなってきた。そろそろ間引きしようかな。

モロヘイヤが大きくなってきた。そろそろ間引きしようかな。 #モロヘイヤ #モロヘイヤ栽培 #モロヘイヤの育て方 #5月の苗植え
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モロヘイヤにようやく双葉がつきました

モロヘイヤにようやく双葉がつきました #モロヘイヤ #4月の種まき #5月の苗植え
栽培日記

モロヘイヤの発芽。茎だけで葉が虫に食べられたのかと思ったら、ちゃんと双葉が開きそう。

モロヘイヤの発芽。茎だけで葉が虫に食べられたのかと思ったら、ちゃんと双葉が開きそう。 #モロヘイヤ #4月の種まき #5月の種まき #5月の苗植え #6月の苗植え
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モロヘイヤの種まき

モロヘイヤのたねまき 野菜の王様と呼ばれていますね。
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モロヘイヤの採種用に一本だけ残しているが、なかなか枯れてくれない。

モロヘイヤの採種用に一本だけ残しているが、なかなか枯れてくれない。 #モロヘイヤ #採種
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モロヘイヤは、秋でも元気に成長。朝のグリーンジュースに、採れたて生のモロヘイヤを。モロヘイヤは栄養豊富。

モロヘイヤは、秋でも元気に成長。朝のグリーンジュースに、採れたて生のモロヘイヤを。モロヘイヤは栄養豊富。 #9月の収穫 #モロヘイヤ #グリーンジュース #野菜ジュース #朝採れ野菜
大量消費レシピ

すべてが採れたてフレッシュな生野菜ジュース

オクラ、モロヘイヤ、トマト、シソ、ニンジン、スイカ(白い部分)、ズッキーニ、、、 すべてが採れたてフレッシュな生野菜ジュース。 玄米の万能酵母液も入った究極の酵素ジュース。 #野菜ジュース #自家製ジュース #オクラ #トマト #ズッキーニ...
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モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。

モロヘイヤはスーパーフード。ベータカロチンやカルシウム、ビタミンもずば抜けた含有量。だから茹でたら茹で汁に溶け出してもったいないので、ぜひモロヘイヤスープで。塩胡椒と鶏ガラだけで充分な美味しさ。 #モロヘイヤ #モロヘイヤスープ #8月の収...
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モロヘイヤも、上から見るとなんと美しいのだろうか。真っ直ぐに育つからこその美しさだ。

モロヘイヤも、上から見るとなんと美しいのだろうか。真っ直ぐに育つからこその美しさだ。 #モロヘイヤ #美しい姿 #7月の収穫 #8月の収穫
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夏の暑さを喜ぶモロヘイヤ

暑さに強いモロヘイヤ 原産地はアフリカ北部からインド西部なので暑さには特に強く、アラビア語で「王様のもの」と呼ばれる栄養価の高い野菜です。 この酷暑をはねのけて成長する、なかなか強靭な野菜です。 #モロヘイヤ #6月の種まき #5月の種まき...
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