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赤パプリカを干し野菜ネットで乾燥させて、パプリカパウダーを作るぞ！

突然の激しい雨から、種や苗を守る

小豆を乾燥中。徐々に収穫して徐々に乾燥。

大量の雑草処理は、バリカン＆三角ホーで

【ヘチマの収穫と採種】枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

それゆけ！ニンジンマン！

霜の原理と、霜対策の不織布

ズッキーニは双葉も大きく本葉も巨大！生命力を感じます！

青じそもここまで育つと、もはや樹木摘芯、水やり、肥料がポイント

ニラが硬い/細い/花が咲いた…そんな時は丸坊主に切り戻し

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【新・無限ピーマン】ピーマンを氷水で1日以上冷やすと、シャキシャキになり、そして苦味が取れます。食べ方のオススメは二つ。①塩胡椒②塩昆布と一緒③それでも物足りなければごま油を足してナムル調に。これで子どもも食べられる、『新しい無限ピーマン』の誕生です。赤くなってしまったピーマンの方が苦味が少ないです。お試しください〜。

2020.07.01