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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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特集:冬
【2020年のキウイフルーツの剪定】 2019年の冬は超暖冬でだったこともあり、剪定の時期を逃してしまいました
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ようりん(熔成リン肥):花や実を付ける野菜に使う有機肥料
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栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
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ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。
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絶品❣️パプリカ揚げ
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【大豆/枝豆の摘芯と土寄せ】 30cmを超えたら苗の先を摘芯。根元は双葉が隠れるくらいに土寄せ。
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芽キャベツの下葉を取る。上から20枚程度を残す程度に。取った葉は料理に。茹でても炒めても食べられます。
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赤しそが元気に育ってきた。こぼれ種で畑の隅で発芽した子たち。
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栽培日記
サヤエンドウ/スナップエンドウの、筋の取り方
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
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2019.04.30
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