感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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大量消費レシピ
菜の花が美味しい季節 豚肉との相性が最高! からし和えのおひたしも。
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ズッキーニには、しっかりとした支柱が必要だね!
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ズッキーニの種から芽が出てきました。一番乗り!
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コットンの種を一晩水に浸すと発芽しやすいとか。 綿から種を取り出すのも大変… 沈めてみるがなかなか水を弾く…これでいいんだろうか…布と全然違うね。
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菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。
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キウイの剪定に必須な「結束バンド」。でも何も縛ってない…この目印がないと安心して枝が切れないのです。
畑の道具、器具
プールや風呂の残り水を、畑の水やりに再利用する方法
特集:冬
【2020年のキウイフルーツの剪定】 2019年の冬は超暖冬でだったこともあり、剪定の時期を逃してしまいました
大量保存方法
乾燥パプリカを更に小さく切って乾燥
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ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
栽培方法・栽培のコツ
脇芽で増える、無限ブロッコリー 〜冬の間じゅうブロッコリーを食べ続けるための三つのコツ
栽培日記
春が来て急成長してしまったブロッコリー。 直径が30cm近くなってしまった。。。 春の収穫タイミングは要注意ですね。
あっという間に雪景色。これほど積もるとは。。。不意打ちのため対策何もせず…
栽培日記
2018.12.29
あっという間に雪景色。これほど積もるとは。。。不意打ちのため対策何もせず…
#降雪対策
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冬のキャベツは、引き締まってとても固い。ずっしり。重さはなんと2キロ。キャベツといっても、季節で育ち方も形も味も違う。
ニンジンは寒い冬でもしっかりと育つ。じっくり、ゆっくりと。
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