感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
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ブロッコリーは 収穫後も美しい
野菜
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きゅうりの植え付け 籾殻を敷いて泥跳ねを防いで保湿に。あときゅうりは浅く広く根を張るので、周囲に広めに敷いて踏まないようにも。
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天然の最強サプリ「パプリカパウダー」の作り方
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根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
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キウイフルーツの剪定時期とその方法 ~切って良い枝、枝の残し方
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毎朝、何十という花が開花する圧巻の朝顔グリーンカーテン。朝咲いた青い朝顔は、夕方になると赤紫に変わる。そして閉じ、また新しい花が一斉に開く。
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小豆の選別 子どもたちと虫食いやゴミをひとつづつ選り分ける
栽培日記
スナップエンドウを苗植え。来年のゴールデンウィークまでの半年後に収穫。長いね〜。籾殻で保温。 11月の苗植え
大量消費レシピ
ピーマンの収穫は10月ころまでいけるので、氷ピーマンも、まだまだ続く
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
栽培なぜ?なに!
秋ナスの準備 ~8月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう!
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2016.12.05
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