パプリカが緑のまま風で折れてしまったため、肉詰めピーマンになりました。
輪切りの肉詰めピーマンも美味しいですよね!
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柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。