赤パプリカはピーマンやパプリカの中でもとても栄養価が高く、ビタミンCはレモンの倍だそうです！
パプリカがたくさん採れるこの季節に、パプリカを乾燥させて、乾燥野菜にしたりミキサーで粉にしておきましょう。
これで色々な料理にも使えますね！
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猛暑日を利用して、干し野菜ネットで一気に乾燥させてしましょう。
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1日後・・・
猛暑につき、赤パプリカはたった１日で、まるで線のようにカリカリに乾燥
今日は39度！ 猛暑につき、赤パプリカはたった１日で、 まるで線のようになるほど乾燥しました。 太陽のチカラはすごい！ #赤パプリカ #赤パプリカの栄養 #赤パ…
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