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感性を育む栽培生活。家庭菜園/ベランダ栽培/ファミリー農園やキッチンガーデンなどで役に立つ、種まきから収穫、調理から保存まで、ハプニングも困ったことも楽しく解決!!
栽培のポイント
野菜の育て方(科)
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大量消費レシピ
オクラの大量消費は、 やっぱり天ぷら!
栽培日記
夏の後半に収穫するための、オクラの準備。オクラの発芽率は悪いので、一晩水に浸けておくと良い。オクラの収穫シーズン6月末に新しい苗を準備。#オクラ #オクラの発芽 #6月の種まき
栽培日記
極太ニンジンを収穫。 長さは両方共に15cm。 太さは6cmと3cm。 重さは250gと100g。
大量消費レシピ
ブロッコリーの茹で時間は3分。でも収穫する時期や部位によって変わる
栽培日記
今年のパプリカはいい感じ!赤とオレンジと黄色を植えたけれど…どれがどれだっけ…
すごい野菜
根粒菌(こんりゅうきん)の不思議なパワーと役割
栽培方法・栽培のコツ
キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利 ~雄の木と雌の木を見分けておく
予防と対策(雑草/防虫・鳥/天候変動など)
¥0対策。肥料袋の底を切って筒状に。風除け、虫除け、寒さ対策
栽培日記
芽キャベツ 葉をどんどん取ろう!
栽培日記
【ヘチマの収穫と採種】 枯れて乾ききるまで放っておくと、種でカラカラと音がします。皮をパリパリと剥くと、ヘチマたわしと種がいっぱい。おもしろいですね〜
栽培日記
小豆がどんどん発芽中。かなり発芽のスピードに差があるなぁ〜
栽培日記
菜の花の摘芯。脇芽が増えるように摘芯しておくと長くたくさん食べられます。
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2019.04.30
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