ひょうたんの実は、「孫づる」にしか実がならない　～摘芯をして実をつけよう

雑草マルチは、雑草を使った雑草対策　～土壌も良くなり害虫もいなくなる、メリットがたくさん！

庭の片隅でひっそりと育つニラを収穫。今日は餃子だな。

キウイの剪定をする前に、残しておく枝に結束バンドで「印」をつけておくと便利　～雄の木と雌の木を見分けておく

根こぶ病（アブラナ科の病気、酸性土壌や連作障害などが原因！？）

バジルの発芽と双葉。密集して虫に食われてきたので間引き。

サツマイモの収穫。今年の芋は数が少ないがサイズが大きい。

トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。

秋ナスの準備～８月になったらすぐに「切り戻し」と「根切り」をして、秋ナスを収穫しよう！

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

イチゴの害虫対策（ナメクジからイチゴを守る）

キウイフルーツの剪定時期とその方法　～切って良い枝、枝の残し方

冬のネギは美味い。白い部分を長くするためには？

栽培日記

2019.01.222019.01.27

冬のネギは美味い。

九条ネギは甘くて鍋やスキヤキに最高だ。

白い部分を長くするために日に当てないように土を被せるなどする。

あとは黒いビニールなどで覆うことでも白くできる。

いずれにしても、陽に当たらないようにすれば白くなるのがネギなのだ。

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