アオイ科のオクラは、ハイビスカスと同じ種類の植物。だから花がそっくり。黄色くて美しい5枚の花びら。

キウイの枝の剪定に必要な準備、道具など

キウイの収穫。時期は、10月下旬から11月にかけての収穫。

プティベールの収穫時期と食べ方

バジルがせっかく発芽して苗になったのに、ネキリムシにやられました。まだ切られてすぐだったようで、そのまま瓶に入れて水を換え数日、根を生やしてから再度植えました。もう切らないでね…

キウイの剪定「残しておく枝／切っていい枝」～切ってダメな雌の枝を切ると、もちろん実はつきません。

トマトの葉を見てトマトの健康と肥料の状態をチェック。①葉の色が上に行くほど薄い②葉全体が垂れている③切れ目が入っている④少しだけ巻いているーこれが健康な状態。①②葉が薄く葉の全体が上に向いている→肥料不足③④葉の切れ目がなく葉が丸まっている→肥料/窒素過多。

オクラの種まきから３日。芽がどんどん出てくる。#オクラ #発芽 #種まき #6月の種まき #7月の種まき

ズッキーニの支柱は、しっかりと立てる

シカクマメの種を取るために枯れるまでまっているのですが、雨が多くなかなか枯れません

春は風が強い。夏野菜を植えても、すぐに風で折れてしまう。そんなわけで、風よけは必須だ。多くの場合は、肥料袋の底を切って、筒状にして、それを棒などで立てる。こうすることで、強い風から苗を守ることができる。ちょっと手間なんだけど、その手間を惜しんでしまうと、苗付け後の茎が痛んでしまって、その後に大きな影響与える。やっぱり栽培は、手間のかけかた次第ですね。

柿の追熟を止めて長く食べる方法→柿はヘタの切口から水分が抜けていくので、濡れたティッシュにアルミホイルでカバーをして保湿。すると水分の蒸発が遅れ熟すスピードが遅くなるのでゆっくりと食べることができます。お試しあれ。

冬に食べられる貴重な緑の野菜「ブロッコリー」

栽培日記

2019.01.172019.01.19

冬に食べられる緑の野菜は、小松菜とほうれん草、そしてブロッコリー。

葉物が多い中で手軽に食べられるブロッコリーは貴重ですね！

脇芽を伸ばして無限ブロッコリー栽培すれば長く収穫できます。

#1月の収穫 #2月の収穫 #3月の収穫 #ブロッコリー #無限ブロッコリー #脇芽ブロッコリー #冬の野菜